Saveurs marines et produits frais au menu
Au cœur d’Aixe-sur-Vienne, Le Rosalthan vous invite à découvrir une cuisine authentique mettant à l’honneur le poisson grillé à la plancha.
Chaque plat est préparé à partir de produits frais sélectionnés avec soin pour garantir des saveurs inégalées. En complément, nous proposons des viandes locales de qualité, cuisinées avec passion. Notre menu du jour, renouvelé régulièrement, vous permet de savourer des recettes maison élaborées avec créativité et générosité.
Que vous soyez amateur de bar fondant, de daurade savoureuse ou de gambas grillées, nos spécialités marines sauront éveiller vos papilles. Pour accompagner votre repas, notre sélection de vins soigneusement choisis sublime chaque bouchée. Venez profiter d’un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où le plaisir des saveurs est toujours au rendez-vous.
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Un restaurant où tradition et fraîcheur se rencontrent
Chez Le Rosalthan, nous privilégions une cuisine simple et raffinée qui respecte les produits et leur authenticité. Nos poissons sont cuits à la perfection sur la plancha, révélant ainsi toute leur délicatesse et préservant leur moelleux incomparable. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou adepte de viandes locales savoureuses, notre carte saura combler toutes vos envies avec des recettes travaillées dans le respect du goût et des traditions culinaires.
Nous vous accueillons avec plaisir pour un repas en famille, entre amis ou en tête-à-tête dans un cadre à la fois élégant et décontracté. Laissez-vous tenter par nos accompagnements faits maison, nos sauces parfumées et nos desserts gourmands. Réservez votre table et vivez une expérience culinaire où fraîcheur, qualité et savoir-faire se mêlent harmonieusement pour votre plus grand plaisir.
Nos spécialités
Avis Google
Thierry Pelluet
il y a 6 jours
Tombés par hasard sur ce petit établissement nous avons été agréablement surpris par la qualité de la prestation.
Le chef est tout seul pour assumer le service et la cuisine et il s'en sort très bien.
Bravo
marie-christine brugeron
il y a 15 jours
Accueil chaleureux, cuisine excellente pour fins gourmets que nous sommes.
A chaque saison, une cuisine authentique et recherchée pour régaler nos papilles.
C'est du pur bonheur à chaque retour.
Un grand merci au Chef pour son professionnalisme et son sourire.
Vincent Bellanger
il y a 19 jours
Très bon déjeuner au Rosalthan, service et cuisine au top dans un cadre charmant.
